Suklaabudapest
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
- 0,400 kg valkuaisia
- 0,350 kg sokeria
- 0,350 kg sokeria
- 0,320 kg hasselpähkinää jauhettua
- 0,040 kg kaakaojauhetta
- 0,060 kg perunajauhoja
Täyte
-
0,100 kg
Valio vaniljakreemijauhettaIhanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
- 0,300 kg vettä
- 0,800 kg
Täytteeksi
-
0,400 kg
Valio karpalo-puolukkatäytettäValio karpalo-puolukkatäyte on paistonkestävää ja raikkaan punaista. Soveltuu loistavasti myös erilaisten kakkujen ja leivosten täytteeksi…
- 0,200 kg kotimaisia vadelmia
Jaa resepti
Ohje
- Vaadota valkuaiset ja sokeri (1). Vispaa valkuaisvaahtoon sokeri (2). Sekoita hasselpähkinäjauho, kaakaojauhe ja perunajauho keskenään ja sekoita varovasti valkuaisvaahdon joukkoon.
- Pursota massa leivinpaperin päälle sormenpaksuisiksi nauhoiksi vieriviereen 30 cm:n levyisiksi pellin pituisiksi pohjiksi (2 kpl). Paista pohjat 165 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia siten, että keskusta jää hieman pehmeäksi ja pinta kuivaksi.
- Käännä pohjat ylösalaisin ja poista leivinpaperi.
- Valmista täyte. Valmista vedestä ja vaniljakreemijauheesta vaniljakreemi. Sekoita kreemi vaahdotetun kerman joukkoon. Levitä kermatäyte pohjien päälle tasaiseksi kerrokseksi. Pursota kermatäytteen päälle puolukkatäytettä ja ripottele päälle vadelmia. Rullaa pohjat tortuiksi. Anna torttujen jähmettyä kylmiössä. Ripottele pinnalle kaakaojauhetta.
- Koristele teemaan sopivaksi, esim. jouluhaloksi. Voit valmistaa reseptistä myös leivoksia leikkaamalla 5 cm paloiksi.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
439 kcal
Proteiini
5,2 g
Hiilihydraatti
49,7 g
Rasva
23,6 g
Tyydyttynyt rasva
9,2 g
Ravintokuitu
3,8 g
Suola
0,2 g
Kalsium
49,7 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
293 kcal
Proteiini
3,5 g
Hiilihydraatti
33,1 g
Rasva
15,7 g
Tyydyttynyt rasva
6,1 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.