Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja ja täytteet
- 1,000 kg ohrahelmiä, kypsennettynä, kypsänä
- 0,300 kg kasviksia ja juureksia, pikkelöityinä
- 0,500 kg loimu- tai lämminsavulohta
- 0,500 kg juureksia, paahdettuina
- 0,050 kg tuoretta tilliä
Punajuuritahna
- 0,500 kg pakastepunajuurisuikaleita
- 0,100 kg oliiviöljyä
- 0,250 kg
- 0,040 kg sitruunamehua
- 0,005 kg valkosipulia
- 0,007 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
Kefir-coleslaw
- 0,200 kg majoneesia
-
0,100 kg
Valio Gefilus® Kefir juomaa maustamatonTue vatsan hyvinvointia! Valio Gefilus® Kefir on koko perheelle sopiva juotava välipala. Nauti raikas juoma…
- 0,500 kg coleslaw-raastetta
Jaa resepti
Ohje
Punajuuritahna
- Paahda punajuurisuikaleet oliiviöljyn kanssa uunissa 250 °C noin 15 minuuttia.
- Sekoita huoneenlämpöiseksi jäähdytetyt punajuuret muiden raaka-aineiden kanssa sekaisin tehosekoittimessa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kefir-coleslaw
- Sekoita majoneesi ja kefir keskenään. Mausta coleslaw-raaste kefir-majoneesiyhdistelmällä.
Kokoaminen
- Laita kulhojen pohjalle 100 g kypsennettyjä ohrahelmiä ja asettele päälle lisukkeet segmenteittäin.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
797 kcal
Proteiini
22,5 g
Hiilihydraatti
78,7 g
Rasva
40,7 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
12,3 g
Suola
1,6 g
Kalsium
128,9 mg
D-vitamiini
4,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
199 kcal
Proteiini
5,6 g
Hiilihydraatti
19,7 g
Rasva
10,2 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
3,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä