Suomichevicheä ja pinaattilettuja
Kylmäsavulohesta, ohrasta, omenasta, tillistä, kasviksista ja sitruunamehusta saadaan aikaan kotimainen cheviche, joka tarjoillaan pinaattiohukaisten kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,500 kg esikypsytettyjä, kokonaisia ohrasuurimoita
-
0,500 kg
Valio kylmäsavu kirjolohifileetäSuomalaisesta, kasvatetusta kirjolohesta kylmäsavustettu ja viipaloitu kalafilee, joka soveltuu niin alkupalaksi kuin pääruoan kruunuksi. Ohuet…
- 0,500 kg kirsikkatomaatteja
- 0,500 kg kurkkua
- 0,500 kg omenakuutioita, pakaste sulatettuna
- 0,150 kg punasipulia hienonnettuna
- 0,025 kg hienonnettua tilliä
- 0,025 kg lehtipersiljaa hienonnettuna
- 0,100 kg sitruunamehua
- 0,100 kg rypsi- tai oliiviöljyä
- 0 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
Lisäksi
- 2,400 kg
Jaa resepti
Ohje
- Keitä ohrasuurimot kypsiksi. Jäähdytä.
- Kuutioi kylmäsavulohi.
- Hienonna kirsikkatomaatit ja kurkku kutterissa karkeaksi massaksi muutamalla nopealla "sykähdyksellä".
- Sekoita kaikki raaka-aineet sekaisin ja mausta sitruunamehulla, öljyllä, suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile pinaattiohukaisten kanssa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
460 kcal
Proteiini
15,4 g
Hiilihydraatti
46,2 g
Rasva
23,1 g
Tyydyttynyt rasva
4,6 g
Ravintokuitu
5,2 g
Suola
2 g
Kalsium
17,3 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
174 kcal
Proteiini
5,8 g
Hiilihydraatti
17,4 g
Rasva
8,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.