Tomaattista kinkkukeittoa ja juustokrutonkeja
Tämä keitto saa inspiraatiota ranskalaisesta sipulikeitossa, jossa keitto kuorrutetaan leivällä ja juustolla. Juustokrutongit toimivat erinomaisena keiton lisukkeena. Hyödynnä hävikkileipää, jos sitä on jäänyt. Tarjoile pääruokalinjaston vierestä, jotta krutongit pysyvät hieman lämpiminä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Tomaattinen kinkkukeitto
-
0,050 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
- 0,200 kg pakastesipulikuutioita
- 1,000 kg keittojuureksia, pakaste
- 0,500 kg
- 0,100 kg tomaattipyreetä
- 0,500 kg tomaattimurskaa
- 1,500 kg lihalientä
- 0,750 kg kinkkusuikaleita
- 0 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
Juustokrutongit
- 0,500 kg
- 0,100 kg
- 0,010 kg tuoretta timjamia
Jaa resepti
Ohje
Tomaattinen lihakeitto
- Freesaa sipulit ja juurekset voissa. Lisää tomaattipyree, tomaattimurska ja lihaliemi.
- Lisää kinkkusuikaleet ja hauduta hetki. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Juustokrutongit
- Revi/leikkaa leivästä sopivia paloja, ripottele päälle Emmental ja paista 185° C n. 5 min. Viimeistele timjamilla.
- Tarjoile juustokrutongit lihakeiton kanssa, mieluusti lämpimänä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
237 kcal
Proteiini
16 g
Hiilihydraatti
24,1 g
Rasva
7,5 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
3,5 g
Suola
1,5 g
Kalsium
77,9 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
95 kcal
Proteiini
6,4 g
Hiilihydraatti
9,6 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.