Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,000 kg salaattisekoitusta
Kastike
-
0,400 kg
Valio Viola® valkosipuli tuorejuustoaValio Viola® valkosipuli on aromikas vaihtoehto leivän päälle ja se sopii hyvin myös keittoihin ja…
-
0,200 kg
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 0,010 kg väkiviinaetikkaa
- 0,016 kg sinappia
- 0,015 kg sitruunamehua
- 0,004 kg sokeria
- 0,150 kg parmesaania
- 0,003 kg mustapippurirouhetta
Pinnalle
- 0,100 kg parmesaania
Jaa resepti
Ohje
- Levitä salaattisekoitus GN 1/1 -vuokaan. Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Kaada kastike salaatin joukkoon ja nostele salaattia kevyesti. Levitä salaatin pinnalle raaste. Tarjoa mielellään heti salaattipöydän lisäkesalaattina.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
196 kcal
Proteiini
10,2 g
Hiilihydraatti
4,6 g
Rasva
14,8 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,8 g
Kalsium
317,6 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
104 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
2,4 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,8 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa