Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Esitaikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
-
0,120 kg
Valio Keittiön kermaviiliäValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 0,010 kg hiivaa
- 1,000 kg vehnäjauhoja
Taikina
- 2,230 kg esitaikinaa
- 0,025 kg suolaa
- 0,250 kg sokeria
- 0,150 kg hiivaa
- 0,400 kg kananmunia
-
0,290 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,500 kg vehnäjauhoja
Kanelitäyte
- 2,000 kg Valio kanelicurd täytettä
Vanilja-tuorejuustotäyte
- 2,000 kg Valio vanilja-tuorejuustotäytettä
Berrycurd täyte
-
2,000 kg
Valio berry curd täytettäIhana punainen ja marjaisa curd-täyte leivontaan, konditoriatuotteisiin ja jälkiruokiin. Muista myös Valion Suonenjoen tehtaalla valmistetut…
Sitruuna täyte
-
2,000 kg
Valio lemon curd täytettäValio lemon curd on käyttövalmis, paistonkestävä ja raikkaan sitruunainen täyte monenlaisiin leivonnaisiin. Koostumukseltaan täyteläinen ja…
Pinnalle
- 0 kg hienoa sokeria
- 0 kg tomusokeria
- 0 kg kanelia
Jaa resepti
Ohje
- Valmista esitaikina. Sekoita 20 asteiseen veteen maitojauhe, kermaviili, hiiva ja jauhot. Anna esitaikinan käydä 1 tunti huoneenlämpötilassa ja sen jälkeen yli yön kylmiössä.
- Sekoita esitaikinan joukkoon taikinan muut aineet ja vaivaa taikinaksi.
- Anna taikina levätä 20 minuuttia ja sekoita sen jälkeen taikinaa nopeasti. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.
- Valmista taikinasta 70 g:n painoisia pyöreitä munkkeja. Nostata munkit.
- Paista munkit 175 asteisessa uppopaistorasvassa. Pyöritä sokerissa. Täytä jäähtyneet munkit täytteillä. Viimeistele pinta tomusokerilla.
- Kanelicurd täytettä käytettäessä pyöritä munkit kanelisokerissa.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
307 kcal
Proteiini
5,9 g
Hiilihydraatti
56,8 g
Rasva
5,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,8 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0,5 g
Kalsium
30,4 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
141 kcal
Proteiini
2,7 g
Hiilihydraatti
26,1 g
Rasva
2,5 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- hienoa sokeria
- tomusokeria
- kanelia