Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Pinnalle
- 0,100 kg sokeria
- 0,100 kg mantelirouhetta
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä noin 20 minuuttia
- Leivo taikinasta 4-säikeisiä pitkoja.
- Nostata pitkot. Voitele pitkot kananmunalla ja ripottele pinnalle sokeria ja mantelirouhetta.
- Paista pitkot 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1693 kcal
Proteiini
42,6 g
Hiilihydraatti
257,4 g
Rasva
51,2 g
Tyydyttynyt rasva
24,9 g
Ravintokuitu
12,1 g
Suola
3,3 g
Kalsium
218,3 mg
D-vitamiini
0,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
317 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatti
48,2 g
Rasva
9,6 g
Tyydyttynyt rasva
4,7 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.