Ainekset
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,150 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,400 kg kananmunia
-
0,050 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,200 kg vehnäjauhoja
-
1,200 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet. Älä vaivaa.
- Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 1x3 ja 1x4
- Anna taikinan levätä kylmiössä muovilla peitettynä 15 minuuttia
- Kauli taikina 1x3
- Anna taikinan levätä kylmiössä noin tunti muovilla peitettynä.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
18535 kcal
Proteiini
355,3 g
Hiilihydraatti
1842,9 g
Rasva
1068 g
Tyydyttynyt rasva
600,9 g
Ravintokuitu
84,1 g
Suola
44,4 g
Kalsium
1898,8 mg
D-vitamiini
16,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
355 kcal
Proteiini
6,8 g
Hiilihydraatti
35,3 g
Rasva
20,4 g
Tyydyttynyt rasva
11,5 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa